Ludgerischule Neuenkirchen -Mittagstisch von 12.30 Uhr bis 14 Uhr | offener-ganztag | offener-ganztag
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Mittagstisch von 12.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Leitung: Marion Heufes; Küchenfeen seit dem 01.04.2013: Veronika van den Berg & Dorothe Temmen

Ein warmes Mittagessen ist für uns ein wichtiger Bestandteil der sozialen Erziehung im Rahmen des offenen Ganztages. Die Verpflegung unserer Schüler und Schülerinnen erfolgt nach dem Verflegungskonzept durch die Firma Apetito aus Rheine. Die Menüauswahl garantiert hierbei ein gesundes, vitaminreiches und abwechslungsreiches Essen.


Unsere Küchenkräfte Dorothe Temmen und Veronika van den Berg verzaubern uns Kinder auch gerne mit ihren eigenen Kochkünsten und die leckeren „Pfannkuchen" duften dann immer durch das ganze Schulgebäude. Aber auch frisches Obst (nach Jahreszeit auch gerne aus unserem eigenen Schulgarten) oder Salat dienen als leckere Beilage. Auf unterschiedliche Esskulturen wird Rücksicht genommen. Zudem gibt es eine kleine Zwischenmahlzeit und Getränke.

Uschi Lammersdorf (siehe Foto u.li.) verabschiedete sich mit dem 28. Februar 2013
von uns - siehe Bericht.

Die Kinder nehmen das Mittagessen in kleinen Tischgruppen in Begleitung unserer Mitarbeiterinnen, ehrenamtlich Tätige oder Lehrkräfte ein. Gemeinsam stellen die Schüler und Schülerinnen den Speiseplan für die folgende Woche zusammen. Die Essenspläne hängen in der Woche zur Ansicht und zur Information in der Schulmensa aus. Während des Essens legen wir Wert auf eine kommunikative Atmosphäre, sowie eine angemessene Esskultur.




Gemäß ihrer Möglichkeiten übernehmen die Kinder Verantwortung für den geordneten Ablauf und führen Tischdienste aus. Auch werden die Jungen und Mädchen in leichte Küchentätigkeiten eingebunden und helfen gerne mit. Die Mahlzeit wird dann anschließend von ihnen bewertet und gelbe oder gar rote Punkte gibt es eigentlich gar nicht.




Bei den Mahlzeiten gibt es feste Abläufe und Regeln, die gemeinsam mit den Kindern erarbeitet werden:

  • Einhaltung von Tischmanieren, z.B. die Hände waschen vor dem Essen
  • Wechselnder Tischdienst und eine angemessene Tischlautstärke
  • Vernünftiger Umgang mit Messer und Gabel
  • Gemeinsamer Beginn
  • Sitzen bleiben, bis alle Kinder fertig gegessen haben
  • Tisch abräumen